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北海道産JA北桧山ゆめぴりか

新品種ながらいわずと知れた北海道を代表する最高級米【ゆめぴりか】。いまや北海道のみならず、全国で愛されるお米へと成長しました。日本1有名な『魚沼コシヒカリ』と同じ“特A”を獲得し、食味ランキングも上位常連となっている噂のお米です。

そんな【ゆめぴりか】を認定マークはもちろん、北海道でも有数の米どころでもあるJA北桧山のお米を商品化。【ゆめぴりか】がもつ甘みや、粘りは極上。ワンランク上のおいしさをお届けいたします


北海道産ふっくりんこ蔵部函館育ちふっくりんこ

函館で生まれて函館で育ったブランド【ふっくりんこ】は、名前の通り“ふっくら”とした焚き上りが特徴のお米。高級料亭などのプロが惚れ込んだ品質の高さは、生産者たちが独自の厳しい出荷基準を設け、クリアした物だけが出荷されるという徹底ぶり。JAL国内線ファーストクラスでも採用されているとってもおいしいお米を是非お召し上がりください【ふっくりんこ】のなかでも生産者団体ふっくりんこ蔵部が管理した、こだわりの函館育ちを商品としてお届けいたします。少しまあるい米粒はふっくらと焚き上り、程よい甘みと、粘りでち毎日の食卓でも高級割烹の味が楽しめてしまうような、とても上品なお米です

北海道産函館育ち直播栽培ななつぼし

【ななつぼし】を知っていっる方は多いのに【魚沼コシヒカリ】と同じ“特A”のお米だって知らない方多いですよね。【ななつぼし】は北海道を代表する、とてもおいしいお米なんです。そんな【ななつぼし】を栽培方法や生産地を厳選して商品化しているのが【直播栽培ななつぼし】。お米の美味しさを決めるという、タンパク値が普通の【ななつぼし】より低く、【ななつぼし】特有のあっさりした味と丁度良い粘りが特徴的!!北海道米は冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにも最高です